فوائد الملوخية : أهم فوائد الملوخية

أهم فوائد الملوخية

فوائد الملوخية للبشرة والجلد

هنالك العديد من فوائد الملوخية للبشرة والجلد، وذلك يعود لإحتوائها على مادة البيتا كاروتين وهي مادة واقية تمنع مرض البلاجرا، المسبب الرئيسي لتشقق الجلد وتقرحه وذلك عند التعرض لأشعة الشمس، كما وتتحوي أيضًا على الريبوفلافين وهي أحد أهم مركبات فيتامين ب والذي يقوم بالعمل كمضاد للإلتهابات وتقرحات الأنف، وتعمل مضادات الأكسدة في أوراق الملوخية على الوقاية من التجاعيد التي تصحبها الشيخوخة، بالإضافة لوجود فيتامين (أ) الذي يساعد على زيادة وتقوية نمو الشعر واللثة والأسنان.

فوائد الملوخية للمعدة

ذكر قدامى الأطباء العرب عن الفوائد الصحية للملوخية للمعدة منذ العصور القديمة، حيث ذكر ابن سينا بأنها مغذية وتحمي غشاء المعدة من الإلتهابات، في حين ذك ابن البيطار أن للملوخية فوائد عديدة للطحال، بالإضافة لاستخدام أوراق الملوخية لعلاج الأمراض المتعددة، مثل الصداع وأمراض القلب والشرايين.

فوائد الملوخية للحامل

إن فوائد الملوخية للحامل كثيرة، فتحتوي أوراق الملوخية على نسبة عالية من فيتامين (أ)، وهو أحد الفيتامينات الأكثر أهمية للحوامل والتي تساعد على المحافظة على صحة الحامل وجنينها، ويعتبر من أهم العوامل المساعدة للحوامل هي مادة الجلكوسيد كوكورين، وهي المادة التي تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء وتقوم بعلاج فقر الدم الذي قد يصاحب أول مراحل الحمل، بالإضافة لاحتواءه على كميات مناسبة من فيتامين (ج).

فوائد الملوخية للرجيم

تعتبر فوائد الملوخية للرجيم عديدة فهي خيار أمثل لمتبعي الحميات والأنظمة الغذائية وذلك لإحتوائها على نسب منخفضة من السعرات الحرارية، وتحتوي أيضًا على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائبة التي تساعد على تسهيل عملية الإخراج ومنع حدوث الامساك، وتتميز أيضًا باحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم الذي يمنع احتجاز السوائل في الجسم، وينصح الخبراء بتناول الملوخية مع الأرز البني بدلًا من الرز الأبيض.

الملوخية للجنس

للملوخية فوائد غذائية خاصه للجنس، فهي منشط جنسي طبيعي، حيث أن فوائد الملوخية للرجال عديدة، فأظهر العديد من الأبحاث أن فيتامين (أ)، الموجود في نبات الملوخية هو من أكثر أنواع الخضراوات التي تعمل على تحسين أداء وقوة الناقلات العصبية ف الجسم، كما أنها تساعد على الحماية من تجلط الدم وتعمل على زيادة وقوة تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية، كما تعمل الملوخية على الزيادة من إفراز أنزيم التستوستيرون للذكور وهرمون البروجسترون للأناث، وبالتالي زيادة الرغبة الجنسية لكلا الجنسين، وتساعد الملوخية أيضًا على زيادة إفراز هرمون الخضوبة لدى النساء، والوقاية من العقم.

الملوخية للأطفال

تتعدد فوائد الملوخية للأطفال ، فهي تعتبر من الأكلات التي تزيد ذكاء الأطفال كما توعمل الملوخية على تقوية الأسنان والعظام وذلك لاحتوائها على الكالسيوم والفسفور، وتحمي من الإصابة بالسرطان وذلك يعود لإحتوائها على فيتامين (أ) وفيتامين (ه) وفيتامين (ج)، وتعمل على تحسين ذاكرة الطفل لإحتواها على الأوميجا 3 ، وتعمل على التخلص من الديدان المعوية التي يعتبر الأطفال هم الأكثر عرضة لها، وتعالج أيضاً الربو والحساسية وذلك لإحتوائها على المواد المضادة للإلتهاب، وتعمل الملوخية على تقوية الجلد وهذا يعود لإحتوائها على فيتامين (أ) الذي يعزز صحة جلد الطفل.

الملوخية لصحة القلب

يعتبر عنصر البوتاسيوم الموجود في الملوخية هو عامل أساسي للمساعدة في تنظيم دقات القلب فهو يعمل يعتبر موسع للأوعية، ويقوم بتعزيز قوة وصحة القلب، وإن المحتوى العالي من الألياف يساعد في تحقيق التوازن المطلوب بين مستويات الكوليسترول في مجرى الدم، فترتبط بالألياف الغذائية بالكوليسترول “الضار”، وتقوم بإزالته من الجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات والسكتات القلبية.

الملوخية لصحة العين

تحتوي أوراق الملوخية على بيتا كاروتين لنسبة تزيد عن ضعفين إلى خمسة أضعاف من تلك الموجودة في أرواق السبانخ، وتعتبر البيتا كاروتين من المواد المضادة للأكسدة، وتحافظ على صحة البصر وتمنع الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

الملوخية لتحسين العظام

تحتوي الملوخية على الكالسيوم والبوتاسيوم اللذان يوفران القوة والثبات للعظام ويوجدان بنسبة عالية في نبات الملوخية، وتحوي أيضًا على نوع من المعادن النادر الذي يطلق عليه اسم السيلنيوم، الذي يساعد على الحفاظ على العظام، من أجل صحة أفضل للعظام ولمنع هشاشته.