فوائد الخيار للمعدة
فوائد الخيار للمعدة
أنواع الخيار
الخيار المتوسطي أو العربي كما هو معرف، ويَتَميز برائحتهِ القوية والتي تجذب الحضور إليه، كما ويميزه طعمه اللذيذ الذي لا يُشبع منه بسرعة.
الخيار الإيراني، ويتميز بتوفره على مدار العام، وكثافة إنتاجه. الخيار الإنجليزي، ويتميز هذا النوع من الخيار برقة قشرهِ، وقلة بذوره، ومذاقه اللذيذ.
الخيار الياباني، ويتميز بصغر حجمه ولونه الداكن.
فوائد الخيار
- يحتوي الخيار على كمية لا بأس بها من البوتاسيوم والذي يُفيد في ضبط معدل ضغط الدم في الجسم.
- يُفيد الخيار في تقوية جهاز المناعة فهو يحتوي على مُضادات الأكسدة.
- يُساعد تناول الخيار بشكلٍ مُنتظم على تقليل فُرصة الإصابة بسرطان القولون، فهو يحتوي على الألياف المهمة.
- علاج حروق الشمس، وعلاج بثور الوجه، وعلاج النمش فهو يحتوي على كمية كبيرة جداً من الماء، كما ويحتوي على كمية كبيرة من السكر المفيد في تقوية عضلات الوجه.
- إزالة القلق والتوتر، ويُستخدم كمهدئ رائع للأعصاب.
- يُعد الخيار مُدر جيد للأعصاب، ويفيد في علاج التهاب المسالك البولية.
- يُحافظ على صحة القلب. يحافظ على صحة الأم وجنينها.
- مفيد في الحميات الغذائية فهو قليل السعرات الحرارية، ويمنح الشعور بالشبع فهو يحتوي على كمية كبيرة من الماء، والألياف.
فوائد الخيار للمعدة
- يُستخدم الخيار كعلاج منزلي فعال للتخلص من اضطرابات المعدة، والجهاز الهضمي.
- يمنع تناول الخيار بشكل يومي من حدوث الإمساك لإحتوائه على الألياف المهمة.
- يفيد تناول الخيار المرأة الحامل في التقليل من القيء والغثيان.
- يُفيد تناول الخيار في تنظيف المعدة من الفضلات والسموم المتراكمة.
- يُقلل تناول الخيار من تركيز الحمض المعدي، والذي يُسبب حرقة المعدة.
- إن الخيار يحتوي على كمية كبيرة جداً من الماء تُساعد على التقليل من حموضة المعدة، كما ويحتوي الخيار على انزيم يطلق عليهِ إنزيم إيريبسين، والذي يُساهم بشكل فعال في هظم البروتينات، وبذلك يُقلل من حدوث الحرقة.
نصائح مهمة للحفاظ على الخيار
يُنصح بحفظ الخيار بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والتي تساهم في سرعة جفافه، لذلك يُنصح بوضعه في الثلاجة بدرجة حرارة متوسطة البرودة في الدرج السُفلي من الثلاجة.
يمكن تخليل الخيار للإستفادة منه لأطول فترة ممكنه ولتناوله بشكلٍ آخر، ولكن يجب مع فإنه بعملية التخليل يفقد معظم عناصره المفيدة.
فوائد عصير الخيار
- حماية الجسم من أمراض العظام كالترقق والهشاشة.
- يحافظ على الكلى وخاصة من عملية تراكم الحصوات داخلها.
- يقوم على تنشيط دوران الدم في الجسم فيقلل من الإصابة بالجلطات والأنيميا.
- يقي الجهاز التناسلي الأنثوي من عدة أنواع مختلفة من السرطان كسرطانات المبايض والرحم حيث يمنع بشكل كبير من نمو الخلايا السرطانية وتكونها.
- يعادل الحموضة الموجودة في المعدة لاحتوائه على معادن قلوية.
- إزالة سموم الجسم وإدرار البول فهو منظف عام ومرطب.
- يحمي القلب من الجلطات والسكتات القلبية ويحمي الأوعية والشرايين ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- شراب مهم لمرضى السكر لأنه يحافظ على نسبته في الدم ويحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين.
- يساعد الجسم على محاربة الأمراض لأنه يدعم الجهاز المناعي.
- يحمي الخلايا من التلف.
- يعطي البشرة نضارة طبيعية وجمالية ملفتة، خالية من الشوائب والعيوب لأنه يحوي مواد مضادة للأكسدة لذلك يستخدم في تصنيع كثير من الماسكات.
- يعطي قدر كبير من الطاقة فلا يشعر الجسم بالإرهاق والتعب.
- يحمي الأسنان من الالتهاب ويحافظ عليها.
- يستخدم في برامج الحمية لأنه يعطي إحساس كبير بالشبع كما أنه يسيطر على الشهية.
- مقوي للأظافر حامي من التشقق.
- مفيد للصداع. مهدئ للعطش.
- يخفف من أعراض التقيؤ والغثيان وخاصة للحامل.
- مسهل وملين في حالة الولادة وخاصة عند إضافته للزعفران وماء الورد.
- يخفف من حروق الصيف من خلال وضعه على الأماكن المتضررة.