طريقة صينية كفتة اللحم

هناك وجبات اساسية وغنية يحبها الكثير من الاسرة ومنها صينية كفتة اللحمة الغنية بمحتوياتها ، وتتميز بسهولة عملها وتأخذ وقت قليل داخل الفرن وتكون وجبة لذيذة ومفيدة .

المقادير:
– 1 بصلة مفروم ناعم
– 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
– 1 حبة طماطم مفروم ناعم
– توابل “ملح ، فلفل اسود ، بهارات ، قرفة ، زنجبيل”

طريقة التحضير :
– قومي بالخلط الجيد لكل المكونات التالية اللحمة المفرومة مع حبة الطماطم والبصل وكافة التوابل
– قومي بإحضار صينية وضعي بها الخلطة السابقة بطريقة متساوية داخل الصينية
– زيني الصينية بشرائح طماطم وبصل
– ادخلي ال صينية الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج

فوائد الطماطم :
تحتوي الطماطم على العديد من الفوائد للجسم منها :
– مكافحة سرطان البروستاتا
– التخفيف من نسبة الإصابة بتصلب أنسجة الشرايين
– توفر وسيلة دفاع طبيعية بوجه ارتفاع ما يُعرف بالكولسترول السيئ في الدم
– تقي من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية
– الفيتامينات
– المعادن
– الالياف
– البروتين الكربوهيدرات

اضرار الطماطم :
– الطماطم تحتوي النحاس الذي يحوله الجسم إلى سم ضار ، فعليك تجنب كثرة الطماطم عندما تكون مصاب بحموضة او التهاب القولون او حرقة المعدة