طريقة جديدة لعمل شوربة الخضار

هل سئمتي من الشوربة التقلدية ؟؟ لا يحب اطفالك تناول شوربة الخضار المغذية ؟؟ اليكي وصفة جديدة شهية ستحبينها ويحبها اطفالك

المقادير :
4 اكواب مرق لحم او دجاج
حبة بروكلي مقطعة
حبة خص احمر
2 حبة جزر مقطع مكعبات
ربع كوب بازلاء
حبة بطاطس مقطعة مكعبات
4 اعواد كرفس
ملح/فلفل/زعتر/هيل
كريمة كنور
قطع دجاج او لحم مكعبات حسب المرقة
بقدونس مقطع

طريقة التحضير :
تحمر قطع اللحم او الدجاج في ملعقة زيت حتى تتحمر تماما
اضيفي جميع الخضروات وقلبيهم جيدا لمدة 5 دقائق
اضيفي المرق وانتظري 30 دقيقة حتى ينضج
اضيفي التوابل والكريمة وقلبي جيدا
صبي الشوربة في اطباق وانثري اوراق البقدونس عليها

نوع الوجبة :
وجبة جانبية

الوجبة تكفي 4 اشخاص

القيمة الغذائية للوجبة :
100 سعر حراري 40%بروتين 60%فيتامين 20%نشويات 20% سكريات 0 كوليسترول 0 دهون

سر الخلطة :
اضافة الكريمة على الشوربة يعطيها نكهة جديدة ويمكنك اضافة شرائح الفطر او المشورم بدل البقدونس على الوجبه لتضمني قيمة غذائية اعلى