حلويات شرقية وغربية

صابليه بالزبادي ومن غير بيض

صابليه بالزبادي ومن غير بيض

صابليه بالزبادي ومن غير بيض شكلين بعجينة واحدة

من اكثر الصابليهات لذة وهشاشة
ريحة الفانيليا فيه نفاذة
تفرحي بيه عيلتك وتتشرفي بيه قدام ضيوفك

لمقاديره هنحتاج

  • علبة زبادي بنكهة الفانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة ومملوءة زبدة بحرارة المطبخ
  • كوب الا ربع زيت
  • نص كوب سكر باودر
  • 2 كيس فانيليا
  • نص كيس بيكن باودر
  • حوالي نص كيلو دقيق ( ممكن اقل حسب نوعية الدقيق )

طريقة التحضير :

  • نخلط الزبدة والسكر والفانيليا براحة اليد لغاية ما نحصل على خليط كريمي
  • ونضيف الزيت ثم الزبادي وفي الاخير البيكن باودر والدقيق شيئا فشيئا
  • نحاول نجمع العجين فقط ومنعجنه ولا ندلكه
  • هنحصل على عجينة لينة ومش بتلزق في الايد
  • قسمتها قسمين
  • النوع الاول مددته على الرخامة جوة كيس بلاستيكي عشان يسهل العملية وقطعته بمرشم واحد مثقوب والثاني لأ لاني هلزقهم بالمربى
    السمك مللي واحد
  • دخلته فرن على درجة 150 وسيبه يستوي على مهله عشان يكون مقرمش
  • هو مش بيتحمر لانه بالزبدة ( لو سبناه يتحمر هنحس فيه بمذاق مش ظريف زي ما يكون محروق )
  • بعد ما اطلعه من الفرن بلزق كل اثنين بالمربى
  • النوع الثاني شكلته على شكل هلاليات ورصيته في صينية فرن
  • هو الاخر بدخله فرن على درجة 150 واسيبه يستوي هو كمان مش بيتحمر اوي
  • بعد ما يطلع من الفرن اغطيه بالسكر الباودر

اللهم أدمها نعمة واحفظها من الزوال
اتمنى ان وصفتي البسيطة تنال رضاكن

استودعكن الله وألى موضوع جديد بإذن الله

تقييم المستخدمون: 4.59 ( 6 أصوات)

بوسي رأفت

محررة في أحلى مجلة اهوى الكتابة والخواطر

تعليق واحد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

عفوا أنتي تستخدمي إضافة Adblock

برجاء تعطيل إضافة Adblock حتي تتمكني من التصفح