You cannot copy content of this page
الرئيسية حلويات شرقية وغربية الزيبرا كيك او الكيكة الدوامة

الزيبرا كيك او الكيكة الدوامة

الزيبرا كيك او الكيكة الدوامة

لمقاديرها هنحتاج

  • 4 بيضات
  • كوب الا ربع سكر
  • كوب الا ربع زيت
  • كوب الاربع عصير برتقال
  • بشر برتقالة
  • معلقة كبيرة كاكاو
  • 2 كوب ل 2 ونص كوب دقيق
  • 2 بيكن باودر
  • رشة ملح

الطريقة:

زي اي كيك بنخفق البيض كويس مع السكر ورشة الملح لغاية ما يبقى لونه ابيض

ونضيف الزيت سرسوب مع الاستمرار في الخفق

ثم نضيف العصير وبشر الليمون

واخيرا الدقيق والبيكن باودر ونخلط كويس مع مراعاة عدم افراغ الخليط من الهواء

نقسم الخليط نصين متساويين نص نسيبه زي ما هو والنص الثاني نضيف له الكاكاو

ناخذ صينية فرن دائرية ندهنها زبدة او زيت ونلبسها بالدقيق

نفرغ في وسطها معلقتين كبار كيك عادي ووسطه نفرغ الكيك بالكاكاو ووسط اللي بالكاكاو نفرغ العادي

وهكذا بالتوالي لغاية ما نخلص الخليطين ونحصل على دوائر واحدة بيضاء وواحدة بالكاكاو

بخلة اسنان او عود شواء نزينه زي الميلفاي

وندخله فرن ساخن على درجة 170 لغاية ما يستوي ويتحمر

وبالف هنا وشفا

اللهم أدمها نعمة واحفظها من الزوال

اتمنى ان وصفتي تنال رضاكن

 

استودعكن الرحمن وإلى لقاء جديد بإذن الله

تقييم المستخدمون: 4.48 ( 2 أصوات)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *